涵盖葡萄种植博览会、葡萄酒品评赛、葡萄酒行业年会等一系列活动的世界葡萄酒盛典6日揭幕。
法国拉菲、意大利VCR、中粮长城等海内外50多家葡萄酒企业参会展示自己的优质葡萄酒,、法国、意大利、南非、葡萄牙、加拿大、智利等国家的品酒师聚首盛会,品评各国美酒,研讨当今葡萄酒产业发展趋势及葡萄酒文化。
由法国波尔多展览委员会主办,葡萄与葡萄酒组织、酿酒师联盟、葡萄酒大赛联盟、酿酒工业协会等协办的本次葡萄酒盛会为期两天。会议期间将举办2011葡萄酒、烈酒设备技术暨葡萄种植博览会、葡萄酒、烈酒品评赛、2011年葡萄酒行业年会、葡萄酒文化建设研讨会等一系列活动。
葡萄酒、烈酒设备技术暨葡萄种植博览会是葡萄酒、蒸馏酒设备技术和葡萄酒种植领域的性博览会,集中展示海内外葡萄酒、烈酒设备机械、葡萄酒生产原辅材料等。在葡萄酒、烈酒品评赛上,15名大师级评酒专家将对来自西班牙、法国、意大利、澳大利亚、阿根廷、的300多个葡萄酒样品进行品评。2011年葡萄酒行业年会,为葡萄酒产区、企业和个人提供交流经验的平台,相关专家将介绍海内外葡萄与葡萄酒行业先进技术、新成果,并就葡萄酒产业发展趋势、葡萄栽培和葡萄酒酿造等问题展开研讨。
山东蓬莱是优质酿酒葡萄产区之一和世界七大葡萄海岸之一,具备阳光、沙砾、海洋等发展优质海岸葡萄酒的“3S”特质。目前,蓬莱市已发展优质标准化葡萄种植基地15.2万亩,建立葡萄酒生产企业66家,建成和在建葡萄酒庄13个,葡萄酒年产量13万吨,占葡萄酒年总产量的五分之一。