酿酒工业协会葡萄酒分会王祖名6日在此间举行的2011葡萄酒行业年会上称，葡萄酒行业近年保持每年两位数的增长速度，葡萄酒的生产和消费逐步进入快车道，在葡萄酒产量持续增加的同时，质量稳步提高，经济效益不断增长，呈现良好发展态势。

　　王祖名称，截至2011年4月，葡萄酒产量31.96万千升，同比增长20.94%。目前，葡萄酒的消费主要集中在东部沿海发达地区，随着葡萄酒的推广，葡萄酒文化的普及，将有更多地区的消费者接受葡萄酒，葡萄酒市场将进一步扩大。目前，葡萄酒品牌和二线品牌占大部分份额，这种格局近期很难打破。

　　与此同时，随着葡萄酒产业的发展和市场的扩大，国外葡萄酒品牌进入葡萄酒市场的欲望日益增强，其进入的方式，从较早的产品进入，到现在的在产区建酒庄，收购企业股份等。产品推广的方式不断更新，力度明显加大，并加强在进行葡萄酒文化渗透，进口葡萄酒的销售量将持续上升，且近一、二年部分进口餐酒的价格开始走低，国内外葡萄酒的竞争将更趋激烈。

　　王祖名称，葡萄酒行业目前存在的主要问题是，葡萄酒产区及葡萄基地建设缺乏长期规划，种植技术和管理跟不上，酿酒葡萄品种单一，葡萄酒产品缺乏个性，本土葡萄酒文化建设存在缺失。

　　王祖名认为，葡萄酒企业应制定科学的酿酒葡萄基地建设规划，筛选、种植本区域有特点、优势的酿酒葡萄品种，逐步建立自己的葡萄酒文化，让消费者体会到葡萄酒文化和产品的内涵。